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Titre : | Saveurs du monde : 30 recettes et leurs astuces |
Auteurs : | CENTRE INTERPROFESSIONNEL DE DOCUMENTATION ET D'INFORMATION LAITIÈRES, Auteur ; Claude Herlédan, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2005 |
Collection : | Carré cuisine |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-3750-5 |
Format : | 68 p. / ill. en coul. / 19 x 19 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 100 |
Mots-clés: | cuisine |
Résumé : |
Propose 30 recettes du monde entier, avec pour chacune d'elles, des idées de variantes, l'explication des mots techniques, le nombre de calories et le vin adéquat. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |