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| Titre : | Le petit livre de recettes végétariennes |
| Auteurs : | Carole Nitsche, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : First Editions, 2005 |
| Collection : | Le petit livre |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7540-0027-7 |
| Format : | 160 p. / 12 x 9 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.54 (Cuisine par pays : Europe) |
| Mots-clés: | cuisine végétarienne |
| Résumé : |
130 recettes végétariennes, dont certaines conviennent aux végétaliens, permettant d'allier plaisir gustatif et santé : mitonnée de crosnes à la tomate et à la sauge, endives gratinées, champignons farcis au quinoa, mitonnée de tofu fumé aux lentilles corail, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
