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Titre : | Les tartes sucrées et salées |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Tana, 2005 |
Collection : | Les tours de main |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84567-233-8 |
Format : | 128 p. / ill. en coul. / 28 x 16 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | tartes |
Résumé : |
Propose des conseils pratiques pour préparer la pâte à tarte et 80 recettes, expliquées pas à pas, pour réaliser des quiches lorraines, des flans aux pommes, des tartelettes au crabe épicées, des crêmes brûlées à la framboise, etc. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |