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| Titre : | Les sauces |
| Auteurs : | Silvana Franconeri, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Gründ, 2005 |
| Collection : | Cuisine plaisir |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7000-1081-7 |
| Format : | 125 p. / ill. en coul. / 20 x 14 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.61 |
| Mots-clés: | sauces |
| Résumé : |
Recueil de recettes rapides et clairement présentées : toutes les pages sont illustrées et des pictogrammes indiquent les temps de cuisson et les niveaux de difficulté. Un large panel de sauces traditionnelles ou moins classiques. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
