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Auteur Xavier de Planhol |
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Boire frais, voire glacé ne remonte pas à l'invention du réfrigérateur. L'observation des coutumes alimentaires des sociétés montre que le trafic de l'eau de neige était souvent un commerce de grande amplitude, donnant naissance à toute une séri[...]texte imprimé
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Le monde islamique se caractérise par un certain modèle de répartition géographique des minorités religieuses. L'auteur analyse ces types de ségrégations minoritaires, les tendances de leur évolution contemporaine et les tensions qui en résulten[...]texte imprimé
Le concept de nation, né en Europe occidentale, étendu au IXe siècle à l'Europe orientale et balkanique, pénètre actuellement sur les rives méridionales et orientales de la Méditerranée. Cet ouvrage analyse la confrontation de ce concept avec l'[...]texte imprimé
Histoire et géographie des modalités et des effets de l'action humaine sur la faune. Montre que l'homme, s'il a détruit certaines espèces, a aussi construit une géographie animale nouvelle, redistribuant les espèces plus qu'il ne les a fait disp[...]