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Tour d'horizon complet de la chasse. Réglementation, biologie, habitat, régime alimentaire, reproduction, gestion des populations et modes de chasse sont abordés espèce par espèce, dans une optique où le chasseur est un gestionnaire de la nature[...]
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Tour d'horizon complet de l'univers cynégétique. Biologie, habitat, régime alimentaire, reproduction, gestion des populations et modes de chasse sont abordés espèce par espèce, dans une optique où le chasseur est un gestionnaire de la nature, re[...]
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Propose des recettes à base de produits cévenols : poissons d'eau douce, gibiers, fromages de chèvre, framboises, etc. Chacune étant un poème écrit en vers, illustrée par une photo.
