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Plus de 120 recettes raffinées, illustrées en couleurs et classées par rubrique.texte imprimé
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Dominique Babel-Bertoldi, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | La cuisine autour du monde | 1987Des recettes traditionnelles.texte imprimé
Evreux : Atlas 1987On ne peut pas réduire la cuisine italienne aux pâtes. Notons pour les amateurs les truites du Piémont, l'ossobuco et autres délices, accompagnés d'un bon vin grâce au petit guide à la fin de l'ouvrage.texte imprimé
360 recettes faciles à réaliser.texte imprimé
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Des recettes qui n'ont rien à envier à celles des grands maîtres japonais.texte imprimé