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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.8 (259)
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Les cuisines orientales, de l'Inde au Japon. Plus de 300 recettes à réaliser facilement.![]()
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Un livre illustré entièrement en couleurs, qui raconte pour la première fois l'histoire du menu, et à travers elle, celle de la table et du goût, celle aussi de grands artistes tels que Toulouse-Lautrec, Mucha ou Cocteau.![]()
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L'art de vivre à travers l'histoire des vacances à la mer du Nord, la vie dans les casinos et les grands hôtels de jadis. Soixante recettes de la mer.![]()
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Une vraie mamma italienne a réuni, identifié par régions, les 200 plats préférés de sa grande famille.![]()
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Un tableau complet de la cuisine médiévale caractérisée par la passion des épices, agrémentant les céréales et légumes, bases de la nourriture de cette époque.![]()
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Près de 200 recettes savoureuses, des plus simples aux plus sophistiquées.![]()
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Cent cinquante recettes véritablement italiennes, rapides à préparer.![]()
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L'auteur nous fait parcourir l'Italie et donne les recettes de chaque région.![]()
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De bons conseils pour réussir de bonnes pizzas.![]()
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Des conseils très utiles pour réussir à tous les coups.![]()
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Plus de 160 recettes culinaires, japonaises, coréennes, thaïlandaises ou chinoises.