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Les cuisines orientales, de l'Inde au Japon. Plus de 300 recettes à réaliser facilement.texte imprimé
Un livre illustré entièrement en couleurs, qui raconte pour la première fois l'histoire du menu, et à travers elle, celle de la table et du goût, celle aussi de grands artistes tels que Toulouse-Lautrec, Mucha ou Cocteau.texte imprimé
L'art de vivre à travers l'histoire des vacances à la mer du Nord, la vie dans les casinos et les grands hôtels de jadis. Soixante recettes de la mer.texte imprimé
Une vraie mamma italienne a réuni, identifié par régions, les 200 plats préférés de sa grande famille.texte imprimé
Un tableau complet de la cuisine médiévale caractérisée par la passion des épices, agrémentant les céréales et légumes, bases de la nourriture de cette époque.texte imprimé
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Près de 200 recettes savoureuses, des plus simples aux plus sophistiquées.texte imprimé
Cent cinquante recettes véritablement italiennes, rapides à préparer.texte imprimé
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L'auteur nous fait parcourir l'Italie et donne les recettes de chaque région.texte imprimé
De bons conseils pour réussir de bonnes pizzas.texte imprimé
Des conseils très utiles pour réussir à tous les coups.texte imprimé
Plus de 160 recettes culinaires, japonaises, coréennes, thaïlandaises ou chinoises.