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Pascale Legué Dupont, Auteur | Paris : Maison des sciences de l'homme | Natures sociales, ISSN 1763-2684 | 2004Analyse comment le métier d'ostréiculteur façonne et structure les relations socio-économiques entre les habitants des communes littorales en prenant pour cas d'étude les habitants du bassin de Marennes-Oléron. Montre également que les pratiques[...]
