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B. Faucon, fort de son expérience d'hôte ayant tenu table ouverte pour ses amis pendant les années 80 et 90, propose des idées de menus. Il présente, selon la saison ou l'occasion, des recettes à préparer en peu de temps, improvisées avec des in[...]texte imprimé
Le snacking désigne des produits à grignoter, en marchant dans la rue ou à domicile. L'ouvrage propose des recettes faciles à réaliser.texte imprimé
Spécialement conçu pour les hommes que l'idée de cuisiner rebute mais qui désirent quand-même améliorer leur ordinaire tout en préservant leur équilibre, ce guide réunit une centaine de recettes faciles et rapides à réaliser autour de dix thèmes[...]texte imprimé
Blandine Boyer, Auteur ; Mademoiselle Georgette, Illustrateur | Paris : Marabout | Blocs cuisine | 2006Pour accommoder un reste de poulet, de pot-au-feu ou bien quelques légumes un peu passés, des fruits un peu trop mûrs... 280 recettes pour transformer les restes en savoureux repas.texte imprimé
Propose des recettes traditionnelles de soupes et potages dont le bortsch et la bouillabaisse.texte imprimé
Elsa Petersen-Schepelern, Auteur ; Jeremy Hopley, Photographe | Paris : Marabout | Côté cuisine | 2002Trente recettes de soupes à faire avec un mixeur : des soupes aux légumes, des soupes au poisson, des soupes de fruits, des soupes de légumineuses.texte imprimé
Frédérick E. Grasser-Hermé, Auteur ; Agathe Hennig, Illustrateur | Paris : Perrin | 10 sur dix | 2006Une dizaine de recettes faciles et originales sont proposées pour régaler toute la famille avec pour chacune le conseil du chef, la liste des ustensiles et ingrédients classés par ordre d'utilisation et une illustration. Quelques exemples : des [...]texte imprimé
Laure Boisjoly, Auteur ; Anne-Laurence Dalloz, Auteur ; Hermance Triay, Photographe | Rennes : Ouest-France | Plaisirs cuisine | 2006100 recettes de tartines et de toasts salés et sucrés pour des collations, des buffets, des apéritifs, des repas sur le pouce... pour composer des repas originaux.texte imprimé
215 recettes simples et rapides pour réussir des menus sans cuisson.texte imprimé
Dominique Malet, Auteur ; Natacha Nikouline, Photographe | Paris : Flammarion | Cuisine saveur | 2006Propose sous forme de tableaux clairs et concis, des menus gourmands et équilibrés faciles et rapides à réaliser. Une nouvelle façon de cuisiner avec organisation et sans se presser, qui s'accommode de tous les emplois du temps.texte imprimé
60 recettes salées ou sucrées à réaliser en moins d'une demi-heure, à déguster au quotidien ou pour improviser un repas entre amis.texte imprimé
Quatre-vingt recettes salées à base de viande ou végétariennes, à réaliser en peu de temps, à partir d'une liste d'ingrédients de base.texte imprimé
175 recettes originales de l'entrée au dessert pour confectionner des plats en quinze minutes. Astuces pratiques, multitude d'idées, les budgets et tout cela en fonction des saisons.texte imprimé
Montre comment se servir au mieux d'un wok, puis propose des recettes : soupe au crabe et aux crevettes, courgettes frites, cassolette de thon à la tomate, bricks au thon à la marocaine...texte imprimé
Propose des recettes de plats à préparer au wok avec comme ingrédients poissons, crustacés, viandes, légumes ou céréales.