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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.52 (394)
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Des recettes pour grignoter un verre à la main, pour dîner avec une copine, pour l'amoureux qui a une petite faim, en cas de baby-sitting ou d'invités à épater (belle-mère...), pour faire attention à sa ligne ou pour changer un peu (pêches grill[...]![]()
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Propose deux cents recettes de cuisine, de l'entrée au dessert, faciles à réaliser : cake olives parmesan, crumble à la tomate et au chèvre frais, oeufs cocotte au foie gras, tarte fine aux figues, etc.![]()
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Le mode de cuisson du wok est aussi adapté aux produits et aux recettes occidentales. Les classiques présentés ici sont préparés avec des ingrédients des régions françaises, mélangés à quelques spécialités asiatiques. Il en résulte une centaine [...]![]()
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Complément à $$La cuisine de tous les jours$$, présente 450 recettes simples et rapides, classées par produits, et explique comment constituer un fond de placard pour cuisiner quotidiennement sans souci.![]()
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L'art d'accomoder cet aliment en dix façons simples et originales.![]()
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Des plats économiques et ingénieux.![]()
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Patricia de Reals, Auteur ; Valérie Dousset, Auteur | Paris : Mango | Adieu complexes et pizzas surgelées | 2006Un recueil de 150 recettes destinées aux hommes pour toutes les occasions avec des recettes de base et de nombreux conseils, anecdotes et blagues.![]()
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Propose 130 recettes pour réaliser en peu de temps à partir d'ingrédients ou de préparations surgelés une salade de gambas poêlées au boulghour, une pissaladière, des carottes sautées aux épices, un crumble aux fruits rouges, etc.![]()
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Des recettes gourmandes et pratiques pour faire face à l'imprévu et préparer rapidement des plats faciles.![]()
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Propose des recettes nécessitant une batterie de cuisine limitée au strict nécessaire et des ingrédients de base tirés du placard pour changer des pizzas et autres plats préparés : assiette italienne, cassolette de moules au safran, flan de légu[...]![]()
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Nathalie Vogtlin, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | Le petit livre | 2005130 recettes sans cuisson qui permettent aux aliments de conserver leurs vitamines, leurs minéraux et oligo-éléments.![]()
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Alain Sauxint, Auteur ; Yamina Sadki, Illustrateur | Croissy-sur-Seine (Yvelines) : Anagramme éditions | Vie pratique | 2005Ce guide pratique donne des conseils pour réussir une soirée improvisée. Il montre comment un minimum d'organisation aide à parer à toute éventualité et comment tirer parti des ressources culinaires ou autres.![]()
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Le livre propose plus de 90 recettes au micro-ondes, réparties en 19 menus équilibrés.![]()
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Claude-Catherine Kiejman, Auteur ; Catherine Lamour, Auteur ; Jérôme Odouard, Photographe | Paris : Librio | 2005Une trentaine de recettes à préparer à l'avance et qui permettent de profiter de ses invités en passant peu de temps en cuisine : côtelettes russes au cumin, gaspacho à l'andalouse, oeufs brouillés aux crevettes, soupe de fraises à la menthe, etc.