GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.52 (394)
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
![]()
texte imprimé
140 recettes faciles et rapides à préparer, présentées pas à pas, avec des conseils et des propositions de variantes : recettes de basebouillon d'agneau, pâte de maïzena...), soupes, entrées (mousse de haricots blancs à la menthe, tzatziki et ta[...]![]()
texte imprimé
Propose plus de 250 recettes de plats pour composer un repas appétissant sans passer trop de temps dans sa cuisine : soupes, salades, viandes, légumes, desserts... Elles sont expliquées étape par étape et accompagnées de photographies, de varian[...]![]()
texte imprimé
Propose des recettes rapides à réaliser dont certaines sont destinées aux végétariens et végétaliens, afin de créer des repas équilibrés : soupes, en-cas et hors-d'oeuvre, poissons et fruits de mer, viande, volaille, pâtes et riz et desserts. Ch[...]![]()
texte imprimé
Recettes illustrées qui expliquent étape par étape comment réaliser des ragoûts et autres plats complets. Avec des conseils et des idées pour varier leur composition.![]()
texte imprimé
Régalez-vous de plats uniques équilibrés et consistants.![]()
texte imprimé
Propose des recettes de plats complets comme du canard poêlé au wok, une tourte de fenouil aux quatre poissons ou un chili con carne.![]()
texte imprimé
Réunit 170 recettes de plats uniques expliquées pas à pas, des plus connus dans le monde entier aux plus originaux : porc aux oignons grelots, curry rouge d'agneau, poulet à l'antillaise, pommes de terre épicées au citron, etc.![]()
texte imprimé
Dix façons simples et originales de préparer ce fruit savoureux.![]()
texte imprimé
Des idées pour accommoder les restes de nos plats principaux en trois carnets (pour des recettes plus ou moins élaborées et diversifiées à partir des mêmes restes). Pour chaque recette, un vin d'accompagnement est suggéré.![]()
texte imprimé
Présente des recettes et des conseils et trucs de personnes qui arrivent à cuisiner pour leur famille tout en ayant une vie professionnelle chargée : quand et comment faire les courses, à quel moment cuisiner, quels surgelés et produits "bons pl[...]![]()
texte imprimé
En fonction des saisons, sont élaborés des menus pour une semaine. Les recettes peuvent être commencées le dimanche et terminées le soir même ou préparées le jour même, leur temps de préparation n'excédant pas quinze minutes.![]()
texte imprimé
130 recettes simples et rapides, par quatre jeunes chefs réputés, pour aider les familles à préparer les menus du soir en ne faisant les courses que le samedi pour la semaine suivante.![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Lazare Bitoun, Auteur ; Jean-Pierre Desmond, Auteur | Paris : L'Etudiant | L'Etudiant pratique, ISSN 0759-9064 | 1989500 recettes faciles pour étudiants débutants en cuisine.![]()
texte imprimé
Propose des recettes de préparation de différents plats à pâte feuilletée ou brisée.![]()
texte imprimé
Propose 80 recettes faciles et rapides (moins de 10 minutes de préparation en moyenne), sans ingrédients compliqués ni tours de mains techniques, et présentées de façon à être réalisées pour un duo, un trio ou plus : guacamole sur fond d'articha[...]![]()
texte imprimé
70 recettes d'exécution rapide : petits déjeuners, en-cas, plats de résistance, plats exotiques et desserts.![]()
texte imprimé
Des recettes simples et rapides à réaliser (en 10 minutes).![]()
texte imprimé
Propose aux débutants comme aux plus confirmés, de cuisiner rapidement et facilement, des recettes de la gastronomie française et internationale : entrées, plats principaux, desserts : ratatouille, jambalaya, crumble, tiramisu... Chaque recette [...]![]()
texte imprimé
220 recettes pour organiser un petit plateau dégustation ou un grand buffet chic et raffiné avec des produits simples, pour recevoir 3 à 40 personnes. Avec 62 recettes de cocktails aux fruits, avec ou sans alcool, des idées pour organiser sa réc[...]![]()
texte imprimé
Mme Gaston Schéfer, Auteur ; Hermance François, Auteur ; Lucie Bélime-Laugier, Auteur | Paris : Delagrave | 1959![]()
texte imprimé
Des recettes à préparer en moins de 30 minutes : marinière de poisson, penne aux aubergines, sorbet aux agrumes à l'italienne...![]()
texte imprimé
52 recettes économique pour réaliser des menus sains et équilibrés pour tous les jours ou pour les repas de fête.![]()
texte imprimé
![]()
document multimédia
Guide culinaire interactif qui permet de trouver la recette idéale en un clic et qui propose toutes les informations pratiques pour réussir son plat. Avec la possibilité de personnaliser les recettes en changeant les proportions ou en ajoutant n[...]![]()
texte imprimé
Propose trente recettes rapides à réaliser, toutes originales et illustrées.![]()
texte imprimé
Paris : Marabout 2005Propose quelque 200 idées pour préparer, pour soi ou pour ses amis, des petits plats vite prêts. De la cuisine traditionnelle à la cuisine du monde.![]()
texte imprimé
Paris : Marabout 2003Propose quelque 200 idées pour préparer, pour soi ou pour ses amis, des petits plats vite prêts. De la cuisine traditionnelle à la cuisine du monde.![]()
texte imprimé
Des antipasti, des soupes, des salades chaudes, des pâtes, des risottos, des tartes, des gratins et du couscous : 100 recettes originales à réaliser en moins de 30 minutes.![]()
texte imprimé
Des recettes pour gens pressés.![]()
texte imprimé
Propose sous forme de fiches reliées en éventail et indépendantes les unes des autres, des recettes express. Chaque fiche présente une photographie, des illustrations pas à pas, des astuces et des conseils.![]()
texte imprimé
52 recettes rapides et simples : rillettes de saumon à l'orange, tourte au jambon et aux champignons, poulet sauté basquaise, filets de rouget au curry sauce coco...![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
750 recettes classées par ordre alphabétique, des plus traditionnelles aux plus exotiques, 56 menus express et 8 menus de fête, avec de nombreux conseils pratiques : comment dresser la table, assortir mets et vins, accommoder les surgelés....![]()
texte imprimé
750 recettes classées par ordre alphabétique (des plus traditionnelles aux plus exotiques), 56 menus express et 8 menus de fête, avec de nombreux conseils pratiques (comment dresser la table, assortir mets et vins, accommoder les surgelés...).![]()
texte imprimé
Des chapitres inédits pour cette nouvelle édition : association des mets et des vins, congélation domestique, utilisation du four à micro-ondes...![]()
texte imprimé
Plus de 100 recettes pour composer des menus légers et variés, chacune accompagnée de photographies, d'explications, d'astuces et de variantes. Comprend aussi des conseils pour bien se nourrir, bien s'organiser dans la cuisine et conserver les a[...]![]()
texte imprimé
Propose des recettes classiques, comme la quiche lorraine, la lotte à l'américaine, le pot-au-feu, mais aussi des recettes inventives et originales, avec une ratatouille indienne, un poulet à la canelle ou des spaghettis gratinées aux truffes.![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Recettes simples avec des idées de menus et des suggestions de présentation pour préparer des repas de fêtes.![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner, 94 nouvelles recettes au micro-ondes.![]()
texte imprimé
Pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner, ce livre propose des recettes de plats à cuire au micro-ondes.![]()
texte imprimé
De nombreuses recettes adaptées à ce nouvel appareil ménager.![]()
texte imprimé
Paris : Marabout 2003Propose 200 recettes faciles à grignoter sans modération. Que ce soit pour 2, 4, 10 ou 20 personnes, un vrai recueil de tout ce qui se mange sans couteau ni fourchette.![]()
texte imprimé
Propose 45 recettes, de l'entrée au dessert, rapides à réaliser, d'inspiration variée, françaises ou internationales, illustrées pas à pas, avec des trucs et astuces : potage de pois cassés au bacon, poulet sauté aux légumes, bouchées au chocolat...![]()
texte imprimé
Présente près de 120 recettes de petits plats faciles et rapides (de 10 à 15 minutes de préparation), expliquées étape par étape et réalisées avec des ingrédients simples.![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
120 recettes nécessitant une batterie de cuisine limitée au strict nécessaire et des ingrédients de base tirés du placard pour changer des pizzas et autres plats préparés.