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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.52 (394)
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Des recettes faciles qui permettent de cuisiner sans stresser.![]()
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Des recettes simples à réaliser qui permettent de cuisiner sans stresser.![]()
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Christine Leterme, Auteur ; Joris Luyten, Photographe | Malle (Belgique) : le Ballon | A la carte | 2002Des recettes simples et rapides à réaliser pour cuisiner sans stresser.![]()
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Plus de 30 recettes pour préparer à l la dernière minute une salade de boulgour et de feta, des côtelettes d'agneau tandoori, de l'espadon thaï, du veau Stroganov, etc. Précise pour chacune la valeur énergétique et la quantité de lipides pour un[...]![]()
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Explique comment faire de la bonne cuisine en réutilisant les restes. Plus de 90 recettes ludiques et gourmandes.![]()
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Jean-Paul Benoît, Auteur ; Pierre Fournier, Auteur | Paris : Grancher | Une solution à vos problèmes, ISSN 0763-4617 | 1972![]()
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80 recettes gourmandes pensées pour être cuisinées à deux.![]()
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Sylvia Gabet, Auteur ; Philippe Exbrayat, Photographe | Genève (Suisse) : Minerva | Vraie cuisine au quotidien | 2005Présente 100 recettes à réaliser en un quart d'heure, présentées en trois temps : couper, mélanger, faire cuire. Trois gestes simples pour réaliser entrées, plats végétariens, plats à base de viande ou de poisson et desserts à partir de produits[...]![]()
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Sylvia Gabet, Auteur ; Philippe Exbrayat, Photographe | Genève (Suisse) : Minerva | Cuisine et vins | 2002Présente 100 recettes à réaliser en un quart d'heure, présentées en trois temps : couper, mélanger, faire cuire. Trois gestes simples pour réaliser entrées, plats végétariens, plats à base de viande ou de poisson et desserts à partir de produits[...]![]()
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Estérelle Payany, Auteur ; Alice de Miramon, Illustrateur | Paris : Librio | Librio, ISSN 1255-0337 | 2004Rassemble des recettes déclinées suivant le type de convives (végétarien, belle-mère, épater son homme...). Propose des trucs et astuces, des options de menus et des conseils pratiques.![]()
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Des recettes simples à concocter pour des amis ou en famille : salade au bacon, avocat et feta, omelette à la grecque, tortilla aux poivrons et chorizo, pizza au chèvre et au pesto, crevettes marocaines à la graine de couscous, gâteau de risotto[...]![]()
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Propose des recettes inventives, fraîches et rapides élaborées à partir d'ingrédients déjà cuisinés (surgelés, sous vide, boîtes, bocaux, briques, etc.).![]()
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Propose une soixantaine d'idées de croque-monsieur à réaliser dans un four, pour varier les plaisirs de ce grand classique du repas sur le pouce. Après des conseils et des recettes de base, les recettes sont classées en croque-monsieur pour l'ap[...]![]()
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Frédéric Chesneau, Auteur ; Bernhard Winkelmann, Photographe | Paris : Mango | Un prof dans ma cuisine | 2005F. Chesneau, passionné de cuisine, a ouvert une école dans le 4e arrondissement de Paris. Il décrit pas à pas 24 recettes glanées aux détours de ses voyages et montre comment réaliser en sa compagnie et en deux heures une entrée, un plat et un d[...]![]()
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William Tynan, Auteur ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | L'essentiel | 2005Propose des recettes variées, faciles à réaliser, s'inspirant des cuisines du monde.![]()
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Brigitte Ourlin, Auteur ; Julien Triadou, Auteur | Paris : L'Etudiant | Les guides de l'Etudiant, ISSN 1262-327X | 2005Propose 150 recettes pour préparer des repas équilibrés entre 5 et 20 euros par plat : rillettes de saumon, oeufs mimosa, gigot d'agneau au miel, lapin à la moutarde, bananes flambées au rhum, mousse au citron, avec des conseils nutritionnels.![]()
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Paris : Octopus 2004Après des conseils de cuisine pour les étudiants (matériel, hygiène alimentaire...), propose plus de 200 recettes économiques, équilibrées, savoureuses et surtout simples à réaliser, regroupées en 10 thématiques : soupes et petits délices, repas[...]![]()
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Propose 80 recettes comprenant beaucoup de plats uniques qui privilégient les ingrédients simples à trouver (grandes surfaces, marchés). Avec les conseils de Gontran et une sélection de vins adaptés aux plats.![]()
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Propose des recettes savoureuses et simples à cuisiner, faciles à décliner, selon la saison et les prix du marché. Enrichies de trucs et de conseils, elles prouvent qu'un petit budget peut faire bon ménage avec la diététique et les plaisirs de l[...]![]()
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70 recettes pour de bons petits plats rapides à exécuter en faisant appel aux robots en tous genres, micro-ondes, produits frais mais aussi semi-élaborés, surgelés, conserves, produits sous-vides ou déshydratés.![]()
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Des recettes pour de bons petits plats rapides à exécuter.![]()
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Bath (GB) : Parragon 2006Propose 37 recettes de gâteaux, de pains ou petits pavés sucrés et salés faciles et rapides à réaliser : cake aux airelles et à la banane, tarte au citron, pain irlandais, pain au fromage et à la ciboulette, tarte provençale, pavés au chocolat b[...]![]()
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460 cafés, bistrots et auberges qui, à travers la France, célèbrent encore à toute heure l'omelette au lard, l'anguille fumée ou l'aligot. Plus de 200 adresses d'artisans boulangers, vignerons, charcutiers, fromagers... expéditeurs de leurs prod[...]![]()
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Des recettes prévues pour les étudiants seulement équipés d'un four ou de plaques électriques ou même d'un seul réfrigérateur. Chaque recette est estimée financièrement au plus près.