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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.52 (394)
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Le marché, les ustensiles, les ingrédients, les recettes : tout ce qu'il faut pour une cuisine à la fois simple et savoureuse. Des recettes traditionnelles ou originales dans une approche moderne particulièrement adaptée aux jeunes.![]()
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100 recettes à réaliser en moins de 30 minutes.![]()
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L'ouvrage propose divers mets selon les circonstances du moment, des recettes pour deux personnes, pour recevoir, pour accueillir une personne avec enfants. Comprend également une série de plats pour mincir, des indications sur le temps de cuiss[...]![]()
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Des recettes à base d'aliments simples et naturels pour plus de tonus et de plaisir.![]()
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Laurent Morel, Auteur ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | 2004Cet ouvrage propose une cinquantaine de recettes souvent très simples à préparer, de salades, terrines, carpaccios ou tartares à base de légumes, de fromage frais ou de charcuterie. Avec des symboles précisant le niveau de difficulté de la prépa[...]![]()
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Laurence Du Tilly, Auteur ; Rina Nurra, Photographe | Paris : Hachette Pratique | La popote des potes | 200650 recettes originales classées en pressé, fauché, sous-équipé, surdoué, sucré : croqu-pita express, lasagnes au thon, tartine de boeuf au belu, oeufs de fête farcis, pain perdu... Avec les techniques et recettes de base, des astuces, la liste d[...]![]()
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Elisabeth de Meurville, Auteur ; Jean-Baptiste Pellerin, Photographe | Paris : Hachette Pratique | Petits pratiques Hachette, ISSN 1159-7356 | 2004Propose 30 recettes pour permettre aux étudiants de bien manger : préparer un bon repas entre copains, dîner en tête-à-tête, manger efficacement les veilles d'examen ou bien se nourrir en fin de mois. Au menu : spaghettis à la carbonara, gâteau [...]![]()
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Ces quatre livres de recettes proposent une cuisine rapide à base de sucres lents adaptée à la vie étudiante : plats de céréales, pâtes, cuisine au micro-ondes et gâteaux.![]()
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Présente des recettes, des idées, des conseils et des astuces permettant de réaliser rapidement des entrées, des plats et des desserts variés.![]()
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De nombreuses recettes de plats savoureux et rapides s'adaptant en toutes les circonstances (pour deux, pour toute la famille, pour recevoir) : feuilletés de chèvre au cumin, tartare de thon au poivron et au basilic, cabillaud au lait de coco, p[...]![]()
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Aude de Galard, Auteur ; Leslie Gogois, Auteur ; Philippe Vaurès-Santamaria, Photographe | Paris : Hachette Pratique | La popote des potes | 2006Propose 50 recettes pour préparer des plats salés et des desserts, en moins de 15 ou 30 minutes. Avec des idées de variantes, de vins d'accompagnement, des conseils pratiques, etc.![]()
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L'ouvrage propose divers mets selon les circonstances du moment, des recettes pour deux personnes, pour recevoir, pour accueillir une personne avec enfants ou une série de plats pour mincir. Comprend également des indications sur le temps de cui[...]![]()
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Minouche Pastier, Auteur | Paris : Hachette Pratique | Petits pratiques Hachette, ISSN 1159-7356 | 2001Des plats rapides et faciles à réaliser. Des recettes pour toutes les occasions : de la cuisine de tous les jours à celle pour recevoir.![]()
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Après des conseils pour gagner du temps, propose des recettes qui ne demandent pas plus d'un quart d'heure de réalisation et de cuisson, classées en potages, oeufs, poissons, volailles, viande, légumes et desserts : harira express, omelette orie[...]