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| Titre : | Aimer la cuisine du Maine et du val de Loire |
| Auteurs : | Katia Podevin, Auteur ; Guy Podevin, Auteur ; Claude Herlédan, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2005 |
| Collection : | Aimer la cuisine des régions |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-3731-4 |
| Format : | 128 p. / ill. en coul. / 26 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 445.81 |
| Mots-clés: | cuisine angevine |
| Résumé : |
Les propriétaires du restaurant sarthois L'Hermitière en forêt de Bercé proposent des recettes de cuisine de leur région : potages, entrées, poissons, viandes, légumes, fromages, pains, desserts, confitures, confiseries et conserves. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
