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Les astuces de préparation, le temps de cuisson, le temps de conservation, les fonds de veau et autres ingrédients à acheter tout prêts pour les crèmes et les bouillons les plus sophistiqués.![]()
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Louis-François Dronne, Auteur ; Jean-Claude Frentz, Metteur en scène, réalisateur | Vesoul : ERTI | 1987![]()
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