GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Sauces |
| Auteurs : | Cornelia Adam, Auteur ; Natacha Nikouline, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. présentation |
| Editeur : | Paris : Hachette Pratique, 2005 |
| Collection : | Petits pratiques Hachette, ISSN 1159-7356 |
| Sous-collection : | Cuisine, num. 32 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-625133-1 |
| Format : | 62 p. / ill. en coul. / 20 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.61 |
| Mots-clés: | sauces |
| Résumé : |
Près de cinquante recettes de sauces salées ou sucrées, chaudes ou froides, pour accompagner des plats de pâtes, des grillades, des crudités, des gâteaux, des desserts à base de fruits : sauce aux brocolis, sauce à la mangue et à la moutarde, sauce aux pissenlits, mousse au cidre, sauce à l'orange, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
