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Détail de l'éditeur
S. A. des sucreries et raffineries d'Erstein
localisé à :
Erstein (Bas-Rhin)
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Marie-Paule Martin, Auteur | Erstein (Bas-Rhin) : S. A. des sucreries et raffineries d'Erstein | 2001La sucrerue Alsacienne d'erstein sera créée en 1893 en pleine période de surproduction. Son héritière, la S. A. des Sucreries et raffinerie d'Erstein, transforme aujourd'hui 100 000 tonnes de sucre par an. Retrace la construction de cette entrep[...]