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Titre : | Fromage de Herve : recettes et traditions |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Loverval (Belgique) : Labor, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8040-2532-8 |
Format : | 72 p. / 19 x 19 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | cuisine (fromage) |
Résumé : |
Vingt-cinq recettes tirées du répertoire culinaire belge pour explorer le potentiel du fromage de Herve : entrées, en-cas, salades, plats de viande et de volaille. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |