GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
texte imprimé
Bruno Morlet, Auteur ; Jean-Luc Frusetta, Auteur ; Stéphanie Lemoine, Auteur | Paris : J. Lanore | 2004L'essentiel des techniques de restauration (hors savoirs faire culinaires) concernant la sommellerie, l'accueil, le service, le choix des produits, la présentation, etc.
