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Auteur Vincent Tabarani |
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Vincent Tabarani, Auteur ; Jean-Blaise Hall, Photographe | Levallois-Perret (Hauts-de-Seine) : Filipacchi | 2004Une invitation à déguster une cuisine authentique, ensoleillée et généreuse qui fait la part belle aux produits du terroir. Présente des recettes conjuguant tradition et modernité : autour de la charcuterie corse, des fromages et brocciu, des pr[...]