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| Titre : | Cuisine thaïlandaise |
| Auteurs : | Christine France, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bath (GB) : Parragon, 2005 |
| Collection : | Bon appétit |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-1-4054-3518-5 |
| Format : | 256 p. / ill. en coul. / 28 x 23 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 591 |
| Mots-clés: | cuisine thaïlandaise |
| Résumé : |
Propose 120 recettes expliquées pas à pas pour découvrir la cuisine de Thaïlande. Les cinq chapitres permettent de réaliser en-cas, hors-d'oeuvre et soupes, poissons et viandes, nouilles et riz, légumes et salades, desserts et boissons. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
