GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Les saveurs de la cuisine espagnole : recettes traditionnelles, préparations simples et rapides |
Auteurs : | Daniele Guaiti, Auteur ; Marco Giberti, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : De Vecchi, 2005 |
Collection : | Les carrés De Vecchi, ISSN 1769-6313 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7328-8390-8 |
Format : | 127 p. / ill. en coul. / 21 x 21 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Langues originales: | Italien |
Index. décimale : | 641.8 460 |
Mots-clés: | cuisine espagnole |
Résumé : |
Présente la cuisine espagnole (histoire, ustensiles, ingrédients...), propose des recettes classées depuis les sauces jusqu'aux desserts : calmars aux fèves, morue aux poivrons, paella de mariscos, sangria, lait frit..., puis donne des conseils pour réaliser un repas selon les traditions du pays. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
aucun exemplaire |