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| Titre : | Aujourd'hui je cuisine italien |
| Auteurs : | Valentina Harris, Auteur ; Sam Bailey, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Octopus, 2005 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-260307-3 |
| Format : | 192 p. / ill. en coul. / 27 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 450 |
| Mots-clés: | cuisine italienne ; ouvrages illustrés |
| Résumé : |
Propose des recettes adaptées pour des repas de plein air, pour préparer des entrées, des plats de pâtes, de gnocchis, des risotto, des soupes, des salades, des grillades et des desserts : terrine au pesto, barquette de poivron jaune, roulé de pâte au poisson, asperges grillées au pesto de persil, steak à la florentine, crostini aux prunes, gelée à la cannelle, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
