GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Les confitures, gelées, chutneys, pickles et autres délices en pots et bocaux |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Tana, 2005 |
| Collection : | Les tours de main |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84567-280-2 |
| Format : | 128 p. / ill. en coul. / 28 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | cuisine (conserves) ; cuisine (confitures) |
| Résumé : |
Propose des conseils pratiques pour mettre en bocaux diverses préparations et les conserver dans de bonnes conditions, choisir son matériel, etc., ainsi que 100 recettes pour réaliser des confitures, des gelées, des condiments, des vinaigres, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
