GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641 (205)
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Des recettes qui utilisent les produits du terroir de Haute-Provence.![]()
texte imprimé
Hélène Blanc, Auteur ; Renata Lesnik, Auteur | Boulogne (Hauts-de-Seine) : Griot | Mémoire d'homme, ISSN 1159-9022 | 1992Présente des recettes russes originales, bon marché, pleines d'astuces et de conseils de grand-mères. Un livre de gastronomie, agrémenté d'une pointe d'humour et d'une bonne pincée de sociologie.![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Un itinéraire qui propose 29 étapes dans les relais et châteaux de La Rochelle à Carcassonne, suivi de 90 recettes de cuisine choisies parmi les plus fameuses des relais décrits.![]()
texte imprimé
Publié à l'occasion de l'exposition, ce livre présente et analyse les traditions, les innovations, les lieux des arts de la table.![]()
texte imprimé
Soixante billets d'humeur composent ce petit livre de mets pour chaque saison. Au gré de son imagination, l'auteur, chroniqueur culinaire au $$Nouveau Quotidien$$, adapte des recettes classiques ou en invente. Il n'hésite pas non plus à proposer[...]![]()
texte imprimé
Tout ce qu'il faut savoir sur la nutrition et les aliments pour assurer la croissance et le développement de l'enfant. Avec 200 recettes faciles et équilibrées, nombreux tableaux et encadrés.![]()
texte imprimé
Jacques Rouré, Auteur | Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) : Equinoxe | Carrés gourmands, ISSN 1272-4416 | 1997Découvrir le règne des restes rénovés, du confit gagnant à l'ancienneté, des délices du plat réchauffé de la veille...![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Technologie culinaire à la carte, 1. Technologie culinaire à la carte : 1re année, CAP, BEP, Bac pro
Paris : J. Lanore 1997Plans, schémas, jeux avec explications complémentaires. Niveau CAP, BEP, bac Pro.![]()
texte imprimé
Dix façons d'accomoder la tomate par dix grands chefs.![]()
texte imprimé
![]()
texte imprimé
Paris : Fontaine 1994Balade culinaire de continent en continent, dans plus de soixante pays. 700 recettes vous feront voyager d'une tradition à l'autre, d'une culture à l'autre. Chaque pays fait l'objet d'une introduction où sont présentés les ingrédients, les menus[...]