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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641 (205)
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Une sélection de textes tendres et savoureux sur la cuisine, illustrée de peintures de tous les temps.![]()
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Le guide culinaire de la ménagère.![]()
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Les classiques des cuisines européennes de terroir.![]()
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Bernard Moulart, Auteur ; Michel Godmet, Auteur | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP | La cuisine autour du monde | 1990Recettes originales et simples pour cuisiner la mangue greffée du Brésil, la banane plantin des Antilles, les grenadilles de Colombie...![]()
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Des recettes faciles, avec en "bonus" la petite histoire de la fourchette, du pain d'épices, des glaces...![]()
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De son expérience et de son amour pour cette région, l'auteur propose ses recettes aux saveurs du terroir lorrain.![]()
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Près de 200 recettes de la région d'Aquitaine.![]()
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Yves Hours, Auteur ; Monique Hours, Auteur ; Monique Veyrun, Auteur | Nîmes : Lacour-Ollé | Rediviva | 1994934 recettes de cuisine à la mode "1900" apprises et préparées par nos Mamées.![]()
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Des plats et des boissons faciles à réaliser et adaptés à la cuisine de plein air.![]()
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250 recettes de nos grands-mères pour réapprendre à aimer les légumes.![]()
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180 recettes qui nos font découvrir la richesse, en ce domaine, de la région.![]()
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Quantité individuelle et imagination font bon ménage avec diversité des éléments et simplicité des méthodes.![]()
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Une cuisine facile à réaliser, originale et festive.![]()
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Marielle Boudreau, Auteur ; Melvin Gallant, Auteur | Moncton (Nouveau-Brunswick, Canada) : Ed. d'Acadie | 1987![]()
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Les auteurs, membres de l'Université nomade, divaguent avec humour et parfois férocité dans l'univers méconnu de la gastronomie utopique. Chacun à sa façon nous propose sa vision d'une alimentation à venir.![]()
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Un vent de jeunesse sur les recettes d'autrefois. De quoi devenir un véritable cordon-bleu.![]()
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Des centaines de recettes à base de vins d'alcools et de liqueurs. Avec une explication détaillée, des annotations pratiques expliquant le niveau de difficulté de la réalisation et le temps nécessaire.![]()
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Denny Robson, Auteur ; Vanessa Bailey, Auteur | Bonneuil-les-Eaux (Oise) : Gamma Jeunesse | Jours de pluie | 1992Un livre plein d'idées et de recettes amusantes et faciles à réaliser.