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Titre :
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Les grandes heures de l'agriculture mondiale : espoirs, succès et menaces
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Auteurs :
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André Neveu, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : L'Harmattan, 2005
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Collection :
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Biologie, écologie, agronomie
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7475-8209-4
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Format :
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203 p. / 22 x 14 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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338.1
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Mots-clés:
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agriculture
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aspect économique
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histoire
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agriculteurs
;
conditions économiques
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Résumé :
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L'auteur, ingénieur agronome et économiste, explique que la diversité des situations dans l'agriculture trouve ses sources ou s'explique à la lumière des faits passés. Puis il traite des principaux problèmes économiques auxquels sont confrontés les agriculteurs dans le monde, dont la compétition qui existe entre le petit nombre d'agriculteurs performants et l'énorme masse paysanne traditionnelle.
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