Titre :
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L'arganier au Maroc : entre mythes et réalités ; une civilisation née d'un arbre
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Auteurs :
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Rachida Nouaim, Auteur ;
Rémi Chaussod, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : L'Harmattan, 2005
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7475-8453-1
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Format :
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227 p. / ill. en coul. / 22 x 14 cm
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Note générale :
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Bibliogr.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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634.1
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Mots-clés:
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huile d'argan
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arganier
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cultures
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Maroc
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Résumé :
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En parcourant l'histoire, le droit, la sociologie et l'écologie, ce livre évoque les aspects complexes de la civilisation de l'arganier. Il démontre que loin d'être un arbre du passé l'arganier est un arbre d'avenir et un espoir de développement pour les populations rurales du sud-ouest marocain.
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