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Détail de l'éditeur
J. Lyon
localisé à :
Paris
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Documents disponibles chez cet éditeur (186)
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Des recettes de couscous salés, sucrés, pour tous les jours ou pour les fêtes, recueillies par une cuisinière algérienne émérite.![]()
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Où l'on découvre que les paroles sont déjà des mélodies.![]()
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100 manières d'accommoder des sandwiches autour des 120 sortes de pains existants.![]()
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Des recettes très diverses, avec 14 modes de cuisson, des sauces légères pour accompagner les plats chauds ou froids, des desserts au vrai sucre.![]()
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Composer des repas comportant tous les éléments nutritifs en quantité équilibrée, pour une somme modique. Avec 120 menus et plus de 120 recettes ainsi que des conseils pratiques.![]()
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A base de fruits, de chocolat, ces desserts sont rapides, diététiques et appétissants. Pour chaque recette, propose comment compléter le repas en fonction des calories pour obtenir un menu équilibré pour toute la famillle.![]()
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Un série de recettes à la fois savoureuses, faciles à exécuter et qui n'exigent qu'un minimum d'ingrédients.![]()
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Des recettes qui savent rassassier avec un minimum de calories. L'auteur est diététicienne.![]()
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Energétiques, sains, économiques, les féculents sont aussi des aliments gastronomiques dont on découvrira les ressources dans ces 130 recettes inédites : macaronis au pilpil, du riz à la semoule, en entrée, en plat, en dessert.![]()
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Ces recettes concernent tous les plats. Rapides à préparer et à cuire, nécessitant peu d'ingrédients, simples à faire, avec un taux calorique faible, ce sont des recettes gastronomiques. Avec une sélection de 20 sauces minceur.![]()
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Manger équilibré, garder la ligne, satisfaire à la gourmandise et cuisiner en un minimum de temps.![]()
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Des recettes de cuisine qui font la part belle aux fruits et légumes, aux herbes, épices et assaisonnement.![]()
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La Russie tsariste a absorbé dans son immense territoire, au cours des siècles, des peuples à la frontière de l'Asie et de l'Europe du Nord. Dans ce brassage, elle a retiré des traditions culinaires d'une grande variété. Des recettes pour tous l[...]![]()
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Présentation des principaux types hormonaux, déterminés par l'excès ou l'insuffisance physiologique de ces sécrétions. Avec une fiche pour chaque profil (morphologie, réactions physiologiques, caractères, prédispositions pathologiques, sexualité[...]![]()
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C'est en partant de zéro que l'auteur donne dans ce livre ses conseils aux jardiniers débutants pour créer un potager, un verger, un jardin d'agrément, ou simplement orner une terrasse, un balcon.![]()
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L'auteur, médecin polyvalent, auteur de $$Beauté-forme$$, donne des conseils pour lutter contre tous les petits maux ressentis, en général, à partir de la quarantaine.![]()
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Des conseils pour les soins à domicile et pour préparer un séjour hospitalier. Avec les gestes à faire en cas d'urgence.![]()
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Un mode d'emploi pour soulager le dos, qui comporte attitudes et gestes quotidiens, exercices à faire chez soi, choix et pratique d'un sport. L'auteur a soigné de nombreuses vedettes de la politique, des arts et des sports.![]()
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Deux pharmaciennes répondent aux questions les plus souvent posées par les clients dans les officines.![]()
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Des conseils pratiques aux différentes étapes de la grossesse.![]()
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Ce livre appréhende la grossesse du point de vue de la sage-femme et aborde les grands thèmes, en particulier celui de la douleur jusqu'à la découverte de la péridurale et son application quasi systématique. L'auteure suit ensuite chronologiquem[...]![]()
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FRANCE ACOUPHÈNES, Auteur ; Ange Bidan, Metteur en scène, réalisateur ; Sylviane Chéry-Croze, Metteur en scène, réalisateur | Paris : J. Lyon | Santé, ISSN 1151-5987 | 2006Présentation des acouphènes, ces sifflements, bourdonnements, tintements et grésillements qui peuvent provoquer un handicap réel pour ceux qui en sont atteints. Montre les causes des acouphènes, les traitements adaptés et les solutions pour aide[...]![]()
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Le saxophone est né du désir du Belge Adolphe Sax d'améliorer la clarinette basse pour produire un son alliant la douceur de la clarinette et la puissance des cuivres. Pour imposer son invention, A. Sax vint à Paris où il dut livrer de dures bat[...]![]()
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Alfred Deller (1912-1979) se découvrit contre-ténor vers trente ans, explorant, dans le même élan, le répertoire de la musique anglaise des XVIe et XVIIe siècles, qu'il contribua à exhumer de l'oubli. Il fut surnommé le chanteur à la voix d'ange.![]()
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Le diagnostic de l'allergie alimentaire est pour un grand nombre de parents un soulagement. Grâce à un régime, l'enfant ira mieux. Mais ce régime, qui s'instaure souvent pour plusieurs années, va profondément bouleverser le quotidien des famille[...]