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Titre : | Trésors du Maroc |
Auteurs : | Johanna Lucchini, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Ingersheim (Haut-Rhin) : SAEP, 2005 |
Collection : | Mirabelle |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7372-2754-7 |
Format : | 79 p. / ill. en coul. / 23 x 20 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 640 |
Mots-clés: | cuisine marocaine |
Résumé : |
Propose des recettes d'entrées, plats et desserts issues du répertoire culinaire traditionnel marocain : salade de pois chiches, boulettes de kefta aux oeufs, couscous au miel, briouats au miel et aux amandes, etc. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |