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Présentation des bases de l'élevage du pigeon de chair, jusqu'aux techniques les plus avancées. La partie économique et l'organisation du travail au sein du pigeonnier tiennent une place importante.
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Présente tous les conseils et références pratiques pour entreprendre le lancement ou l'amélioration d'un projet de tourisme rural. Définit les principes d'économie, de gestion et de marketing qui conditionnent la réussite ou l'échec d'une initia[...]
