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| Titre : | La cuisine à l'huile d'olive : recettes du monde |
| Auteurs : | Clare Ferguson, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Artémis, 2005 |
| Collection : | Côté cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84416-329-5 |
| Format : | 144 p. / ill. en coul. / 22 x 22 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 169 |
| Mots-clés: | cuisine (huile d'olive) |
| Résumé : |
Après avoir présenté l'huile d'olive : son histoire, ses vertus, sa culture, l'auteure propose des recettes issues des répertoires culinaires de pays où l'olive est un met millénaire : Portugal, Espagne, Grèce, Italie, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
