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Titre :
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Spaghetti, truffes noires et voluptés gourmandes
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Auteurs :
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Nicolas de Rabaudy, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Rodez : Ed. du Rouergue, 2005
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84156-648-8
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Format :
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143 p. / 23 x 16 cm
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Note générale :
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Bibliogr.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.1 (Diététique, Recettes pour régimes (Diabétiques, Cardiaques, Végétariens), Régimes amaigrissants, Cuisine pour un public déterminé (Enfants, Personnes âgées, Femmes enceintes...), Valeur nutritive des aliments, Aliments transgéniques, Malbouffe)
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Mots-clés:
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gastronomie
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récits personnels
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Résumé :
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L'auteur, chroniqueur de gastronomie et de vins depuis un quart de siècle, a rassemblé ses souvenirs de gourmandises, de scènes de repas, etc., et accompagne chacun de plusieurs recettes.
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