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Auteur Gérard Rabaey |
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Né en Normandie, G. Rabaey exerce ses talents de cuisinier en Suisse depuis une trentaine d'année. Souvent récompensé (trois étoiles dans le $$Guide Michelin$$, quatre toques dans le $$Gault-Millau$$...), ce spécialiste de la miniaturisation liv[...]