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Les adresses favorites du chroniqueur gastronomique, loin des circuits touristiques : petites trattorias cachées au détour des ruelles, comptoirs où les gondoliers se retrouvent pour l'apéritif, mais aussi adresses incontournables comme le Harry[...]
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Permet de découvrir la ville à travers l'expérience d'un piéton gourmand. L'ouvrage présente les divers lieux de restauration accompagnés de leurs adresses.
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Un carnet d'adresses destiné aux piétons pour découvrir les lieux où dormir, manger, visiter et acheter de bons produits recommandés par J.-L. Petitrenaud.
