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Violette Hajjar, Metteur en scène, réalisateur ; Alain Baubion-Broye, Metteur en scène, réalisateur | Toulouse : Octares | Maison des sciences de l'homme et de la société de Toulouse | 2004Les différents textes qui composent cet ouvrage traitent de la notion complexe de compétence tant dans sa dimension psychologique en sciences humaines que dans sa dimension concrète en gestion des ressources humaines.
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Les mutations du monde agricole et les changements de mentalité des agriculteurs face aux déséquilibres vécus par leur société.
