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Le programme d'anglais du BEP-CAP hôtellerie-restauration.
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Le programme d'anglais du BEP-CAP hôtellerie-restauration.
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Trois parties : l'hôtellerie, étude de menus et étude de recettes.
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En complément du livret d'exercices.
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Suite logique du livre de BEP. Permet d'apprendre le vocabulaire professionnel et l'expression en langue anglaise, des éléments culturels à l'aide de différents supports authentiques. Des exercices de pratique et de développement du vocabulaire [...]
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Solutions aux exercices, aux quiz et aux évaluations du manuel de cours.
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Ce manuel présente en page de gauche, un thème lié à la profession par le biais d'un exercice visant à contrôler les savoir-faire et à activer les capacités de compréhension et de reformulation de l'élève, et invite l'élève en page de droite, à [...]
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Présente les corrigés des exercices du manuel.
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Manuel sous forme de fiches détachables. Contient des exercices courts, variés et complémentaires. Avec des exercices d'évaluation pour juger des progrès de l'élève.
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Ce manuel contient un ensemble de termes anglais et leur traduction, ainsi que des synthèses après chaque chapitre permettant l'évaluation.
