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Titre : | Pasta secca : recettes et histoires de pâtes |
Auteurs : | Alba Pezone, Auteur ; Laurence Mouton, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Mango, 2005 |
Collection : | Cuisine du monde |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84270-512-1 |
Format : | 159 p. / ill. en coul. / 29 x 19 cm |
Note générale : |
Sites Internet. Adresses utiles |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 450 |
Mots-clés: | cuisine italienne ; cuisine (pâtes alimentaires) |
Résumé : |
Propose une série de recettes à base de pâtes soulignant les caractéristiques culinaires de la région de Naples. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |