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Coeur fondant, truffes, mousse au chocolat blanc ou crème au chocolat, 25 recettes pour satisfaire toutes les envies de chocolat.
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Cyril Lignac, Auteur | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : M6 Editions | Pratiques Hachette, ISSN 0248-1510 | 2006Reprend toutes les recettes développées dans l'émission hebdomadaire de M6. La confection de chaque recette est présenté comme un roman-photo, avec une légende sous chaque image. Cyril donne en plus de nombreux conseils et astuces de service, de[...]
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Les recettes de Cyril Lignac, chef qui anime l'émission hebdomadaire de M6 consacrée à la cuisine.
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Réunit 100 recettes simples et festives d'inspiration méditerranéenne.
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Deux ouvrages de recettes, simples ou festives, d'inspiration méditerranéenne.
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25 recettes pour accomoder les pâtes des budgets serrés en fin de mois : tortis aux poivrons tricolores, lasagnes aux tomates, aubergines confites et mozzarella ou ravioles à la fondue de poireaux.
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Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux, oeufs mollets aux oeufs de saumon, fondant chaud au chocolat ou lasagnes d'aubergines et de courgettes... 25 recettes exotiques, chic, épicées ou légères pour les soirées en amoureux.
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Près de 80 recettes, d'inspiration méditerranéenne, de plats de légumes, d'en-cas, de plats uniques, de desserts, etc., pour préparer des aubergines alla parmigiana, des briouattes au kiri, un couscous de poulet aux oignons marinés, un hachis pa[...]
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Tartare de thon au lait de coco, filet mignon de porc aux échalotes confites ou millefeuilles à la framboise..., 25 recettes spéciales pour épater ses parents.
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25 recettes de purées et de hachis pour se souvenir des saveurs de l'enfance : hachis de légumes à la coriandre, purée de potiron, moussaka ou purée de coco au basilic.
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25 recettes salées ou sucrées de tatins ou crumbles : crumble à la framboise ou à la banane, tatin à la poire, la figue ou la tomate...
