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| Titre : | La cuisine des Bretons |
| Auteurs : | Aglaé Blin, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Rustica, 2005 |
| Collection : | La vie en vert, num. 25 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84038-591-2 |
| Format : | 79 p. / ill. en coul. / 21 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 441.0 |
| Mots-clés: | cuisine bretonne |
| Résumé : |
Une cinquantaine de recettes pour apprécier les saveurs et les produits d'aujourd'hui et retrouver les plats traditionnels de la cuisine bretonne, des poissons et fruits de mer aux desserts, en passant par les légumes et les charcuteries de la région. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
