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| Titre : | Les bienfaits du vinaigre |
| Auteurs : | Bruno Grelon, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : De Vecchi, 2005 |
| Collection : | Diététique |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7328-1589-3 |
| Format : | 127 p.- pl. / ill. en coul. / 21 x 15 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 |
| Mots-clés: | cuisine (vinaigre) ; vinaigre ; emploi en thérapeutique |
| Résumé : |
Présente l'histoire, la fabrication et les différentes variétés de vinaigre, ainsi que ses vertus pour la maison ou pour la beauté. Diverses recettes de l'entrée au dessert sont proposées. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
