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RÉSEAU DES COLLECTIONS FRANÇAISES DE MICROORGANISMES D'INTÉRÊT LAITIER, Auteur ; Jean-Pierre Guyonnet, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Arilait-Recherches | 2004Etablit une articulation entre les principales législations : statuts des microorganismes et principales réglementations applicables, microorganismes et droits de propriété intellectuelle.
