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Frédéric Lebel, Auteur ; Jean-Bernard Laffitte, Photographe | Paris : le Cherche Midi | Beaux livres | 1998A la fois une promenade historique, géographique et humaine dans le pays d'Armagnac, mais aussi un guide présentant un choix de 45 maisons les plus réputées, produisant ou distillant une eau-de-vie prestigieuse. Chaque spiritueux est accompagné [...]
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Patrice Demangel, Auteur ; Jean-Bernard Laffitte, Photographe | Bruxelles : L. Pire | Saveurs gourmandes et art de vivre | 2007L'objectif de ce livre de recettes allégées en matières grasses, en sucre et en alcool est d'allier le plaisir des yeux au mariage des saveurs.
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Patrice Demangel, Auteur ; Jean-Bernard Laffitte, Photographe | Bruxelles : La Renaissance du livre | Saveurs gourmandes et art de vivre | 2002Allie le plaisir des yeux au mariage des saveurs pour ces recettes allégées en graisse, en sucre et en alcool.
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Marie-Luce Cazamayou, Auteur ; Jean-Bernard Laffitte, Auteur | Bruxelles : La Renaissance du livre | Saveurs gourmandes et art de vivre | 2000Au cours des travaux et des jours d'une année vécue en Madiran, ce sont les spécificités du terroir, l'histoire du vignoble, les originalités de la culture de la vigne et de la vinification qui sont évoquées à travers rencontres, témoignages et [...]
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Jean Gugole, Auteur ; Jean-Bernard Laffitte, Photographe | Serres-Castet (Pyrénées-Atlantiques) : Ed. de Faucompret | 1996Le cadre de vie d'un aristocrate terrien des IVe et Ve siècles de notre ère restitué grâce à une trentaine de pavements de mosaïques découverts par l'archéologue Jean Gugole et son équipe et photographiés par un artiste amoureux de ces mosaïques.
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32 recettes du sud de la France pour accueillir un groupe de trente-deux à quarante personnes comme cela arrive lors des veilles de Feria. Avec des conseils sur les vins pour accompagner les plats.
