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Apporte une nouvelle théorie d'unification de l'espace-temps par l'intermédiaire des outils mathématiques de Donald Spencer et notamment les équations de Lie. Les forces apparaissent dès lors comme des paramètres dynamiques de déformation d'un e[...]
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Joël Guillet, Auteur ; Jacques Gantié, Auteur | Nice (Alpes-Maritimes) : ROM | Saveurs du sud, ISSN 1275-4471 | 1998En soixante-dix recettes, Joël Guillet, le chef du Mas du Langoustier, ancien de Dominique Le Stanc, interprète avec sensibilité l'esprit d'un terroir ancré dans la rade d'Hyères.
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Cet éloge de la chaise bleue est une séquence d'images virtuelles inspirée d'une flânerie le long de la Promenade des Anglais à Nice, accompagnée par un poème de Michel Francesconi.
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Pour savourez la cuisine du sud-est de la France et des régions italiennes voisines.
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Jonathan Duclos-Arkilovitch, Auteur ; Pierre Lapijover, Illustrateur | Nice (Alpes-Maritimes) : ROM | Parcours | 1997Débarqué dans les paquetages des matelots américains de la Première Guerre mondiale, le jazz a trouvé sur ce littoral une terre de prédilection, cosmopolite et tolérante. Un album de souvenirs sur tous ces musiciens.
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De la statuaire religieuse à la peinture impressionniste, du tressage des rameaux aux affiches Paris-Lyon-Méditerranée, le palmier est dépositaire d'une histoire millénaire. Au siècle dernier, la découverte par les hivernants de la palmeraie de [...]
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L'auteur, conservateur du musée de Menton, invite le lecteur à suivre la trace de Cocteau, de Toulon à Menton, du début du siècle à sa mort, et du microcosme des politiques, du Gotha, des artistes et écrivains, des dilettantes et égéries dont il[...]
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Hugues de La Touche nous emmène en croisière dans le sillage d'un Jean Cocteau amical et familier, au plus près de son oeuvre et de ses multiples talents. D'escale en escale, d'amours en amitiés, il nous conduit tout au long de ces lieux inspiré[...]
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Gui Gedda, Auteur ; Jacques Gantié, Secrétaire | Nice (Alpes-Maritimes) : ROM | Saveurs du sud, ISSN 1275-4471 | 1996De l'entrée au déssert, 70 recettes aux miels de Provence et aux aromates proposées par Guy Gedda, chef varrois de Bormes-les-Mimosas.
