GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Provence gourmande |
| Auteurs : | Bernard Sorbier, Auteur ; Vincent Formica, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Déclics, 2005 |
| Collection : | Collection gourmande, ISSN 1776-6508 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84768-077-5 |
| Format : | 112 p. / 17 x 24 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 449 |
| Mots-clés: | cuisine provençale |
| Résumé : |
Présente la gastronomie provençale : les produits (truffes, melons, olives, huiles, fraises de Carpentras, vins, poissons, fromages, etc.), les portraits de grands restaurateurs, les restaurants les plus réputés ainsi que des recettes traditionnelles. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
