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| Titre : | Histoire sociale et culturelle du vin ; suivi de Les mots de la vigne et du vin |
| Auteurs : | Gilbert Garrier, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Larousse, 2005 |
| Collection : | In extenso, ISSN 1264-4242 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-575304-5 |
| Format : | 767 p. / 21 x 14 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 394.1 |
| Mots-clés: | vin ; langage ; folklore ; histoire |
| Résumé : |
Le vin et ses usages : histoire de la consommation et de la production du vin, ses lieux, ses moments, ses rites. Présentation des différents types de vins et dictionnaire de près de 700 mots de la vigne et du vin. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
