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Titre :
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Cuisinez avec nos astuces et nos recettes : dictionnaire pratique ; simple, bon, rapide pour une cuisine saine
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Auteurs :
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Rosa Lempert-Andreyev, Auteur ;
Marymée Murch, Auteur ;
Nathalia Trouneva, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Luneray (Seine-Maritime) : Bertout, 2005
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-86743-590-4
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Format :
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125 p. / 28 x 21 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.68
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Mots-clés:
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cuisine
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Résumé :
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Recueil de recettes de cuisine présentées par ordre alphabétique et accompagnées de trucs et astuces pour en faciliter leur préparation. Permet d'apprendre à maîtriser les cuissons, de repérer les meilleurs produits, de connaître de nouvelles techniques ou au contraire de se rappeler celles utilisées autrefois.
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