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Elsa Petersen-Schepelern, Auteur ; William Lingwood, Photographe | Paris : Solar | Variations gourmandes, ISSN 1639-576X | 2003Ces 30 recettes de boissons variées : jus de fruits et de légumes, thés et tisanes, boissons lactées... permettent de s'offrir un cocktail de vitamines, de purifier son organisme ou de retrouver le tonus.
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Elsa Petersen-Schepelern, Auteur ; William Lingwood, Photographe | Paris : Marabout | Côté cuisine | 200230 recettes salées ou sucrées pour toutes les occasions : brochettes d'aubergine, tomates glacées au sucre et grillées aux herbes, poissons à l'indienne...
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Fiona Smith, Auteur ; William Lingwood, Photographe | Paris : Solar | Variations gourmandes, ISSN 1639-576X | 2003Ces trente recettes originales s'inspirent de la cuisine asiatique : beignets, bouchées et boulettes, nems et papillottes... Ces canapés se cuisinent frits ou à la vapeur, sucrés ou salés, doux ou épicés. Les recettes sont classées en six chapit[...]
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Une sélection de cocktails à concevoir à partir d'un alcool de base ou sans alcool.
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Propose une sélection de recettes légères et saines ainsi que des conseils pratiques et des informations sur les bases de l'alimentation et sur les qualités diététiques et énergiques de chaque produit.
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Réunit une vingtaine de recettes de fondues au fromage, à l'huile, au bouillon, modernes (au bleu avec des gressins aux noix, épicée au gingembre et au crabe...) et sucrées.
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Réunit 75 recettes de desserts glacés réalisables avec ou sans sorbetière.
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Silvana Franco, Auteur ; William Lingwood, Photographe | Paris : Solar | Variations gourmandes, ISSN 1639-576X | 2003Propose 30 recettes de ce plat italien qui a fait le tour du monde : des pizzas salées ou sucrées, avec des garnitures classiques ou originales de légumes, fromages, charcuterie, etc..
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Bridget Wardley, Auteur ; Judy More, Auteur ; William Lingwood, Photographe ; Vanessa Davies, Photographe | Paris : Gründ | 365 recettes | 2005Propose une sélection d'appétissants plats maison et équilibrés pour les petits ainsi que des conseils pratiques et des informations sur les bases de l'alimentation et sur les qualités diététiques et énergiques de chaque produit.
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Trente recettes à base de saumon : saumon mariné, saumon à la plancha ou quiche au saumon, pâtes au saumon...
