GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Cuisine et fêtes traditionnelles des Alpes du Sud |
| Auteurs : | Jean-Jacques de Corcelles, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud, 2005 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7449-0570-4 |
| Format : | 143 p. / 23 x 15 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 449 |
| Mots-clés: | fêtes ; France ; Alpes (France ; sud) ; cuisine des jours de fêtes ; cuisine |
| Résumé : |
Manuel pratique de cuisine dans lequel le lecteur trouvera 100 recettes facilement réalisables, toutes originaires des traditions gastronomiques et folkloriques des Hautes-Alpes et des Alpes de Haute-Provence, accompagnées de rappels historiques concernant les manières de fêter Noël, Pâques, les Rameaux, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
